Welkom bij Molino El Pinillo

Ontdek de pure smaak van onze 100% biologische extra vierge olijfolie, rechtstreeks van onze finca in Spanje naar uw tafel. Bij Molino El Pinillo plukken we de olijven met de hand en persen we ze koud voor de hoogste kwaliteit. Ervaar de passie en traditie in elke druppel.

Onze werkwijze

Bij Molino El Pinillo geloven we in het ambacht en de kracht van de natuur. Onze olijven worden met zorg handmatig geplukt door onze familie op onze prachtige finca in Jubrique, Spanje. Dit zorgt voor de beste selectie en kwaliteit.

Handmatige pluk

We plukken onze olijven zorgvuldig met de hand om de hoogste kwaliteit te garanderen en beschadiging van de vruchten te voorkomen. Dit traditionele proces is de basis van onze olijfolie.

Koude persing

Direct na de oogst brengen we de olijven naar de molen waar ze machinaal koud geperst worden (eerste persing). Dit behoudt de voedingsstoffen, de intense smaak en de delicate aroma's van onze olijfolie.

100% Biologisch

Onze olijfolie is volledig biologisch. We gebruiken geen bestrijdingsmiddelen of kunstmest op onze finca, waardoor u kunt genieten van een puur en natuurlijk product, vol van smaak en met vele gezondheidsvoordelen.

Doel

Doel van de exploitatie en verkoop van de olijfolie is het behoud van de traditionele functie van de finca, de natuurlijke diversiteit en een verantwoord beheer van de eeuwenoude bomen.

"De olijfolie van Molino El Pinillo is een ware openbaring! De smaak is zo puur en intens, ik gebruik niets anders meer in mijn keuken. Een stukje Spanje in huis!"

Mathilde (Voedingsdeskundige)